Cómo me aseguro de obtener suficiente vitamina A

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La vitamina A evita la ceguera nocturna y ayuda a combatir ciertas infecciones. Muchas mujeres embarazadas tienen problemas con la ceguera nocturna, lo cual probablemente indica que su dieta no contenía suficiente vitamina A antes de que se embarazaran. El problema se presenta cuando el embarazo impone exigencias adicionales al cuerpo.

La falta de vitamina A también causa ceguera en los niños o niñas. Comiendo alimentos ricos en vitamina A durante el embarazo, una mujer puede aumentar la cantidad de vitamina A que su bebé recibirá a través de la leche de pecho.

Las verduras amarillas y las de hojas verde oscuro, así como algunas frutas de color naranja, son ricas en vitamina A.

Sources
  • Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
  • Audiopedia ID: es010411