Cómo puedo mejorar mi alimentación
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Para aumentar la cantidad de alimento que un terreno produce, trate de sembrar diferentes tipos de cosechas juntas. Por ejemplo, ciertas plantas que crecen cerca del suelo pueden mezclarse con plantas más altas. Se pueden sembrar árboles frutales por encima de ambas. También pueden sembrarse plantas que crecen en poco tiempo junto con plantas que se tardan más en crecer. Así, la primera cosecha se puede recoger antes de que la segunda cosecha haya crecido demasiado.
Si usted tiene que sembrar cultivos comerciales (cultivos para vender), trate de sembrar junto con ellos cultivos para comer. Por ejemplo, siembre árboles que produzcan nueces o frutas para sombrear los árboles de café. O si planta algodón, también plante yuca.
Trate de encontrar plantas nutritivas que crezcan bien en las condiciones locales, para que usted pueda producir buenas cosechas con menos agua y menos abono.
Rotación de cultivos: Cada dos temporadas de siembra, plante una cosecha que enriquezca otra vez la tierra—como frijoles (judías), chícharos (guisantes, arvejas), lentejas, alfalfa, cacahuates (maní), o alguna otra planta que contenga las semillas en vainas (legumbres). Por ejemplo, plante este año maíz, el próximo año frijoles.
Trate de cultivar una variedad de alimentos a la vez. De esa manera, si una de las cosechas no da resultado, de cualquier modo habrá algo que comer.
Las zanjas de contorno a nivel evitan que la tierra se vaya con la lluvia.
Utilice abonos naturales. Al instalar una abonera, se pueden obtenir de forma gratuita.
Si se puede, establezca una cooperativa de alimentos junto a otros habitantes. Una comunidad puede comprar grandes cantidades de alimentos a precios más bajos.